Idag hade jag behövt handla egentligen, men eftersom jag inte hade den allra minst lust att åk till affären så blev det middag på det som fanns hemma! OBS att delar av receptet är höftningar!

Alternativ pannkaka smaksatt med kakao, banan och torrostade nötter:

1 dl gryn
2 msk kvarg
3 ägg
1 mogen banan
1 msk valfritt mjöl
1/2 tsk bakpulver
Ca 1 msk kakao
Ca 1/2 dl vatten
Nötter efter smak och tycke

Mosa bananen, vispa ihop med resten av ingredienserna förutom vattnet. Använd sedan vattnet, så mkt som behövs (kan även bytas ut mot mjölk om man hellre vill det) till att späda smeten till konsistens som är mer smet än gröt :)
Klicka ut ungefär en dl smet i valfritt fett (jag tycker smör är bäst för att det smakar godast). Strö över nötter, vänd och stek andra sidan.
Den här satsen räckte till tre stora pannkakor, man blev supermätt på en :)

Servera med skivad banan och passionsfruktskvarg (1 passionsfrukt och en klick kvarg). Mumsigt värre!

Äntligen kom snön! Okej, det är mest slask, men det är iallafall lite vitt ute och det är ganska så fint tycker jag :) Gårdagen spenderades i sängen fram till eftermiddagen, lite lätt sliten och lat. Sedan blev jag så sugen på köttbullemacka så jag var tvungen att ta mig upp och göra köttbullar. Och fasen vad värt det var vill jag säga!

Hej hej!
Orkar inte släppa på den där nyheten idag heller, klockan är för mycket för sånt!
Mycket bra dag idag. Korrekturläst uppsatsen för femtioelfte gången, åter igen hittat tusen småsaker att ändra. Haft en mycket intressant föreläsning i E-tuna i folkhälsovetenskapskursen som handlade om jämlikheter (eller snarare hur ojämlikt det är) inom vården. Mycket intressant! Nästan allt vi tagit upp i examensarbetet kom upp på föreläsningen fast i en annan vinkling. Jag gillar folkhälsa jag, kanske ska byta spår?
Annars har jag spenderat kvällen i goda vänners sällskap och ätit stuvade makaroner med falukorv och diskuterat livet små och stora problem.

Nu är det dags för sängen, imorgon ska jag hälsa på Petrus och göra en rotfyllning. Roligare kan man inte spendera en fredag!

Här har ni kvällens bästa publicering. Att det ens existerar såna här patriarkatinstränkta människor fortfarande. Det är så ironiskt så jag skrattar högt. Hemska gubbe!

Hej hej hej hej hej!
Igår blev jag glad, för då fick jag beröm för bloggen och dess raka inlägg :) Det efterönskades fler sådana inlägg. Raka inlägg som folk kan lära sig av (tror jag att jag fick ihop det till). Då blev jag väldigt glad! Att det finns människor som tycker att jag har vettiga åsikter och som gillar hur jag skriver. TACK TACK TACK!
Ska klura ut något nytt att skriva om snart, det lovar jag er!
Men nu ska jag till skolan först. Anna (chefen för utlandsstudier something something) ska hjälpa mig att fylla i ansökningspaprerna till Thailand. NU HÄNDER DET GREJER VAA!!! :)
Annars kommer jag mest hänga i biblioteket med Linda och León. Här ska det skapas resultat på den förbannade uppsatsen.

Puss på er

Imorgon är det handledning av uppsatsen hela dagen lång. Jag tycker att vi fastnat lite och står och stampar. Känns lite jobbigt att inte veta hur vi ska komma vidare på ett bra sätt liksom. Tur att det är handledning imorgon så att vi förhoppningvis kan få hjälp. Så länge får jag väl bara läsa läsa och hoppas bli klokare av det.

Redan igår när jag skulle somna så smattrade det lite smått på rutan. Imorse när jag fällde upp persiennerna så var himlen alldeles höstgrå och det kommer fortfarande ner regn från himlen. Kom att tänka på att det är lite synd att det inte finns takvalv som ändrar efter vädret ute, som de har i Harry Potter. Det vore fint. Och nej, glastak är inte riktigt samma sak.

På eftermiddagen idag ska jag åka till Eskilstuna. Äntligen. Skräckblandad förtjusning i magen. Är det idag vi äntligen kommer få konkreta detaljer om praktiken i Thailand? Håll en tumme runt tre. Jag blir lite nervös och spänd av att bara tänka på det!

Nej ni. Tiden rinner iväg som regndropparna som droppar ner i avloppsbrunnarna utanför. Nu ska jag stänga av morgonpeppen Foo Fighters och sätta av till skolan. Idag ska jag äntligen bli av med en av mina dyra kursböcker! Woho! Hejdå

Åh vilken dålig pluggdag. Noll motivation hela dagen, har sysslat med allt annat än att komma någon vart. 160 ord. En liten liten kissdroppe i Nilen skulle man kunna säga. Men. Jag har ju läst en del också. Det måste också göras. Men som sagt. Mest har jag hållt på med annat.
Pratat med min nya tandis Petrus i telefonen som avrådde starkt från att sätta en krona på framtanden av en massa anledningar. Istället ska de fixa till lagningen och så kanske de kan fixa till färgen lite också. Blir säkert bra, jag tror på Petrus.
Lämnat in min juvel på lagning (knappt tre veckor efter köp, har verkligen varit VARSAM om mobilen så jag hoppas verkligen inte att jag behöver betala ngt).
Jag har varit i skolan och räknat märken och kollat om idioterna som vandaliserade VIPS-rummet städat efter sig. Jävligt tur för dem att det inte saknades något (jo den stora flaggan, men behåll den ni, vi kan hämta den när vi behöver den). Det känns förbannat dumt att gå in i ett annat linjeföreningsrum med nyckel när man vet vilka som kommer in. Polisanmälan dirre om något hade saknats säger jag bara. Kalla mig gnällig men jag förstår mig inte på vandal-humor. Dessutom - trist att man inte kan lita på folk och att årets nollning gick rejält över styr på slutet.
Jag har mailat koordinatorn i e-tuna och studievägledaren åt mig och Emelie. Ska undersöka möjligheter om hur vida det skulle gå att möblera om praktiken här hemma (och slippa en del veckor inom äldreomsorgen) och dessutom få till en somatisk placering hemma OCH i Thailand. Går antagligen inte alls men värt ett försök.

Om en halvtimme blir det träning. Hade verkligen hoppats på att få mer gjort idag men det verkar inte som att det kommer bli så mycket mer. Lär försöka få klart det jag påbörjat iallafall. Heja heja (not)!

Gosh vad mycket jag hunnit med idag! Och klockan är bara barnet än. Ikväll kanske tillochmed hemtentan blir klar, träffade på några classmates i biblioteket idag som berättade hur de lagt upp arbetet. Inspiration är härligt!
Har dessutom mailbombat utlandskoordinatorn som är ansvarig för USA-gruppen för att få svar på alla mina tusen funderingar om höstens stora äventyr.
Har inte fått alla svar som jag skulle vilja, men några svar är bättre än inga svar. Det blir nog bra det här.
Nu ska jag fortsätta författa på hemtenta-jäveln, sen ska jag leta artiklar till seminarier och eventuella pm. Kanske kanske söka ngt stipendium också.
Skönt att äntligen ha lite flyt!

Smet lite tidigare från praktiken, gick och handlade. Köpte helg/nu har jag fått csn-gott.
Nu har jag bäddat iordning sängen, diskat, ställt fram vinglas och choklad så jag har något att längta hem till efter seminariet.
Så.. Seminarium --> hem och sova lite --> dusch --> mat och lite vin --> choklad ---> förfest hos bästa fisen.
Hejrå!

"Man tager vad man haver sa Kajsa Warg" är ofta min filosofi vad det gäller matlagning. Inprovisation och att höfta är helt och hållet min melodi och det är väldigt sällan som jag bryr mig om att följa recept till punkt och pricka.
Ikväll svängde jag ihop supergod mat enligt skåprensarprincipen - ta det du har hemma!
Kyckling i strimmor kryddat med salt, peppar och curry, en skvätt creme fraische på det som blivit över från annan matlagning. Bulgur till det och så en fantastiskt god "bantarsallad" (dvs vitkålsallad med sån där god dressing som man kokar ihop och häller över....)
MUMS! Nu är jag proppmätt och tänker lägga mig på sofflocket en stund och läsa om mångkulturellt vårdande.

Att göra egna köttbullar är något som faktiskt inte tar en evighet. Dessutom är det tusen gånger godare än halvfabrikat och dessutom så vet du precis vad du stoppar i dig! Halvfabrikat sätter sällan sin fot i mitt hem...
Exprimenterade lite till lunchen idag...

Gör en sats med köttbullesmet (jag använder mig av köttfärs, 1 ägg och ströbröd). Mosa ihop så att köttfärsen blir alldeles geggig och trådig. Tillsätt sedan valfria kryddor (jag ville ha italiensk touch idag så det blev salt, peppar, italiensk salladskrydda, oreogano och basilika).
Rulla och stek köttbullar.

Koka upp pastavatten, koka spagetti. Häll sedan bort vattnet, tillsätt en burk krossade tomat, valfri stor klick creme fraische, vitlöksklyfta samt lite salt och peppar. Låt koka upp på svag värme...

Klart!

Supergoda italienska köttbullar med spagetti och krämig tomatsås. Annat än snabbmakaroner med mamma Scans och ketchup det!

Det värsta (och kanske bästa också..) med att ha en tenta framför sig är att det blir otroligt rent hemma. Det är rent och snyggt och tvätten är vikt och sorterad.
Sen tog det positiva slut. Man blir inte så lärd inom patofysiologi genom att vika tvätt och diska tyvärr :)
Fast, jag har pluggat också. Ganska så mycket. Då är man värd en kopp te och Ung och bortskämd en timme... Sen fortsätter det ett tag till..
Såhär går det när man åker på solsemester..

Imorse när jag vaknade så visste jag minsann att det här skulle bli en dag av bästa slag! Miss Li höll låda hela förmiddagen medan jag pysslade på här hemma. Har hunnit med allt utom att plugga, det får bli lite läsa nu. Prioriterade en frufika hos Annso-prutt istället för att läsa om lidande. Bra val tycker jag.
Och så var det ju discofreestyle på träningsschemat ikväll och det gick så jävla bra. Svetten bara rann, precis som jag gillart.

Well, dags att ta tag i boken en stund, späckat schema imorn och i helgen lär man inte plugga. Då är man på fadderutbildning och där verkar man mest äta. Tur att jag tränat så mkt den här veckan då, vem säger nej till gratis mat liksom.

Gårdagens festligheter blev kortvariga på grund av all sömnbrist. Halv tio kastade jag in handduken och gick över till Emma och hälsade på hennes nya katt. Sen somnade jag nästan i soffan till Tomten är far till alla barnen.

Idag har Emil, Malin och jag varit på roadtrip till Solna och hämtat Malins soffa. På hemvägen stannade vi på Godisgallerian och köpte alldeles för mycket godis, så nu ska jag inte kunna klaga på att jag inte har något till tentaplugget.

Väl hemma började jag kolla på instruktionsfilmer om hur man sätter pvk-nålar och ger infusioner. Somnade i soffan... Nu har jag varit vaken ett tag, undvikit plugg genom att drömma mig bort i resedagböcker och chat med John som kommer från England. Vi träffades på en engelsk pub i Bangkok i maj förra året, han är fortfarande ute och reser. Har rest runt i Europa sedan i vintras och försörjer sig på att lära ut engelska på olika språkskolor. Man kan ju säga att jag är ganska avundsjuk! Synd att inte svenska är ett globalt språk. Till midsommar eller påsk kommer han hit, då ska jag bjuda hit honom!

Klockan sju vankas det träning och fram till dess får jag nog fortsätta att plugga pvker, katetrar och sondsättning. Nästa vecka är det tentavecka big time för mig. Två skriftliga och en muntlig ska avverkas. Så nu är det bara att köra näsan i böckerna, dricka kaffe och köra på. Håll en tumme för mig!