Recept på tisdagsmys
2011-12-06 @ 17:49:38
Permalink
Välbefinnande
Kommentarer (0)
Trackbacks ()
Uscha. Jag vet att det finns några som väntar på bild på nya tanden. Men ni får nog ge er till tåls lite. Tandköttet är lite sårigt och ser allmänt ofräscht ut och det behåller jag helst för mig själv :)
Istället ska ni få ett recept på en mysig tisdagkväll, för det tycker jag att man behöver varje tisdag (och alla andra dagar också för den delen när Norden är mörk och man bara längtar tillbaka till sommaren).
Först ska man ha lite bra musik. Det här är min favorit när jag är hemma själv och skrotar. Sen ska man såklart ha tända ljus omkring sig. Mina luktar äpple och kanel (ehm alltså ja ungefär iallafall). Sen så lagar man riktigt god mat åt sig själv, jag har nog inte sen jag flyttade hemifrån använt mig av orden helgmat och vardagsmat. Jobbar man som timvikare inom vården blir det ofta många kvällar/helger. Varför då inte äta gott när man känner för det och sen kanske äta falukorv och makaroner på helgen? Dumt påhitt enligt min åsikt. Gör en stor sats med mat så kan man njuta av extra gott flera dagar i rad utan att behöva laga mat (om man tycker att det är jobbigt att lägga ner tid på det!)
Ikväll bjuder jag iallafall mig själv på rotfruktsgratäng (kylskåpsrens med fänkål, purjo, potatis, morot) som jag tillagat precis som jag brukar göra med potatisgratängen (dvs med grädde, smör och massa vitlök). Till detta serverar jag mig en köttfärsbiff kryddad med Dijonsenap och avodaco.
Mums filibabba vill jag säga! Resten av kvällen tillbringar man i soffan med en bra bok/ett bra tvprogram eller en fin vän. Eventuellt lite popcorn kan höja stämningen också.
PS. Mamma tänkte att du skulle få se blomman som slagit ut så fint. Fyra klockor utslagna och en till på väg!