Må-bra-hormoner
Den här mannen får mig alltid att må bättre. Lite gladare, lite snyggare, lite bättre. Att få ägna helgen helt åt umgänge med honom är den bästa medicinen i världen, det fyller på må-bra-förråden till max! Man behöver inte göra så mycket, faktiskt i stort sett ingenting - bara vara i varandras sällskap. Idag ska vi ut i solen och samla d-vitaminer, dricka kaffe vid ån och äta något gott till middag. Livet när det är som bäst!
Back on the träningstrack
Alltså inga ord i världen kan nog beskriva den känslan av välbefinnande som infann sig i kroppen då jag klev in på gymmet idag!
Små steg, testade crosstrainern i tio min - inga problem, inte ens lite hosta! Pulsade på ordentligt sista två minuterna för att testa vingarna, High five kroppen!!!
Vidare till styrkepass innehållandes bröst, triceps och axlar. Körde på i den grad jag vågade, vill INTE göra samma tabbe igen som för några veckor sen, dvs inte fullt ös på en gång efter sjukdom! Något har jag lärt mig! Men, jag tog i så mkt jag orkade, ska köra ett till gympass innan veckan är slut för att kolla hur kroppen svarar, den känns redo men jag vågar nog inte lita på huvudet riktigt än :) kroppen kommer säga sitt, oavsett dom!
När jag kom hem var jag så trött så jag hällde i en hel förpackning grädde i stroganoffen istället för en skvätt. Aj aj, så kan det gå! Räddade upp såsen med extra mkt av alla sorters tomatingredienser (puré och kross), dijonsenap, paprikapulver, vitlök och några stänk balsamvinäger - fantastiskt resultat och tre matlådor!
Till detta åt jag couscous och körde ett superenkelt tillagningsätt som jag sett på Jamie olivers matprogram: koka upp vatten i vattenkokare, blanda med couscous i en skål, på med lock, låt stå tio minuter, klart! Hur smidigt som helst...
Som smaksättning på couscousen mortlade jag ungefär 25 små myntablad tillsammans med en vitlöksklyfta. På med lite olja, i couscousvattnet och salta lite. Väldigt smaskigt måste jag erkänna :)
Pannkaksmåndag!
Idag hade jag behövt handla egentligen, men eftersom jag inte hade den allra minst lust att åk till affären så blev det middag på det som fanns hemma! OBS att delar av receptet är höftningar!
Alternativ pannkaka smaksatt med kakao, banan och torrostade nötter:
1 dl gryn
2 msk kvarg
3 ägg
1 mogen banan
1 msk valfritt mjöl
1/2 tsk bakpulver
Ca 1 msk kakao
Ca 1/2 dl vatten
Nötter efter smak och tycke
Mosa bananen, vispa ihop med resten av ingredienserna förutom vattnet. Använd sedan vattnet, så mkt som behövs (kan även bytas ut mot mjölk om man hellre vill det) till att späda smeten till konsistens som är mer smet än gröt :)
Klicka ut ungefär en dl smet i valfritt fett (jag tycker smör är bäst för att det smakar godast). Strö över nötter, vänd och stek andra sidan.
Den här satsen räckte till tre stora pannkakor, man blev supermätt på en :)
Servera med skivad banan och passionsfruktskvarg (1 passionsfrukt och en klick kvarg). Mumsigt värre!
Uppdrag Bli frisk!
Okej bakslag innan jag ens satt igång! Febertoppar på jobbet igår - absolut ingen träning idag! Kommer vila ihjäl mig innan jag blir frisk, är så otroligt trött på att inte få träna!
Men men, regel 1 och A och O är att lyssna på kroppen och inte hetsa (funkar inte, har provat...). Ska ta mig en liten tur i solen och kolla isläget iallafall. Så får det bli!
Dags att trimma lilla kroppen igen!
Efter två och en halv vecka som kantats av feber, hosta och snor som aldrig velat ta slut känns det äntligen som att den här förkylningen är besegrad.
Ska in och extraknäcka ett pass imorgon och sedan på måndag är det comeback som gäller på gymmet.
Det känns som att det kanske kommer vara uppförsbacke tillbaka men det kommer gå trots det eftersom jag är så sjukt motiverad att prestera igen! Längtar till att träna 95% av gångerna så det här ska nog gå :)
Planen är att komma igång i veckan med ett konditionspass och ett par gympass, minimalt slarv med kost och sova mycket. Bäst att tänka långsiktigt den här gången och inte ta ut sig för mycket och omsjukna!
God kväll på er :)
Sjukstuga
Nu går det dåligt för bloggen igen! Är återigen hemma för sjukdom, aningen tröttsamt då det är tredje vändan sedan nyår som jag är hemma :/
Den här gången är det en superförkylning som härjar, men förhoppningsvis ska väl febern hålla sig borta nu!
Idag ska jag sysselsätta mig med att baka bröd och kanske en liten småkaka. Nu åter till kaffet. So long!